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Nouvelles
Le « dilemme du porridge » des boissons céréalières : le défi technique que représente la boisson au riz d'Hema
27/02/2026
Cette année, le riz est devenu un ingrédient phare du marché des boissons. Le récent lancement par Hema de sa boisson au riz et de sa boisson au millet a suscité un vif intérêt…
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Dingdong Maicai défie les tendances du marché avec des produits à succès : la logique technique derrière le concept de « produits laitiers comme en-cas »
2026-02-26
Selon les données de NielsenIQ, les ventes nationales de lait liquide ont diminué de 7,5 % en glissement annuel au cours des cinq premiers mois de 2025, et en septembre, les ventes globales...
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Master Kong Iced Tea se lance-t-il sur le marché des boissons énergisantes ? 22 000 caisses vendues en une semaine
2026-02-25
Avez-vous remarqué ? Master Kong Iced Tea a récemment lancé un nouveau produit : « Iced Tea ENERGY ».
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Coca-Cola a vendu 190 millions de canettes d'alcool ? Le succès de Lemondo repose sur le « code des saveurs » de l'industrie des boissons.
2026-02-25
L'avez-vous remarqué ? Ces dernières années, une marque jaune vif s'est démarquée dans les congélateurs des supérettes à travers le Japon : Lemondo.
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Suntory : La philosophie du « mélange » du géant centenaire et l'« art de l'équilibre » invisible dans l'industrie des boissons
2026-01-21
Le saviez-vous ? Le géant mondial des boissons Suntory a débuté comme une petite boutique de spiritueux japonaise aux alentours de 1900. Tout au long de son histoire…
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YoyiC a-t-il mélangé des probiotiques à du thé au citron ? Le signal de l’industrie derrière ce jeu d’« addition et de soustraction ».
2026-01-05
L'industrie des boissons a récemment adopté un autre concept de « mélange hybride ». YoyiC, une marque de boissons probiotiques appartenant à Mengniu, a lancé une boisson probiotique au citron…
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"Sain et délicieux" : Quels secrets industriels se cachent derrière la popularité explosive de la nouvelle marque de boissons Light Up ?
31 décembre 2025
Vous n'avez peut-être jamais goûté « Light Up », mais vous l'avez probablement déjà aperçu sur Douyin. Cette marque de boissons, créée il y a seulement trois ans, a connu un succès fulgurant…
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Derrière l'indépendance des pâturages de Beihai, le marché du yaourt à basse température entre dans une nouvelle phase « saine et délicieuse ».
2025-12-26
Un événement récent a marqué le secteur des boissons : Genki Forest a scindé sa marque de yaourt Beihai Pasture, lui permettant ainsi d’opérer…
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Les jeunes consommateurs d'aujourd'hui veulent à la fois santé et plaisir ; le bon goût est non négociable.
2025-12-09
On parle beaucoup de cela dans le secteur ces derniers temps : le thé non sucré semble perdre de son attrait.
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Le Japon entre dans l'ère du café « slow sip », TELLCAN FOOD SCIENCE favorise l'innovation dans le secteur des boissons
2025-11-28
Avez-vous remarqué que de plus en plus de gens emportent de grandes bouteilles de café et en sirotent lentement tout au long de la journée ? Au Japon, c’est devenu la nouvelle norme.
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