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Nouvelles
Le groupe Bel acquiert Brainiac pour développer sa gamme de collations fonctionnelles pour enfants : TELLCAN SCIENCE fournit une technologie fondamentale pour un goût et une valeur nutritionnelle exceptionnels
30 juin 2026
Le 6 mai, le géant mondial du fromage Bel Group (France) a annoncé l'acquisition de Brainiac, une marque américaine de snacks fonctionnels pour enfants destinés à la nutrition cérébrale...
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Kikkoman révolutionne le lait de soja avec plus de 40 saveurs : la technologie de composés TELLCAN SCIENCE apporte un soutien fondamental à l’innovation dans le domaine du lait de soja aromatisé.
2026-06-25
En parcourant les rayons des supermarchés, vous remarquerez peut-être des étalages colorés de boissons au lait de soja aux saveurs de fraise, banane, thé noir, raisin Kyoho, et même...
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Horoyoi lance chaque mois de nouvelles saveurs en édition limitée : Suntory mise sur le marketing émotionnel pour ses cocktails prêts à boire, la technologie de composés de TELLCAN SCIENCE offre un soutien fiable à l’innovation en matière de saveurs
18 juin 2026
À quelle vitesse une marque de cocktails prêts à boire peut-elle lancer de nouveaux produits ? Horoyoi de Suntory fait figure de référence : une édition limitée exclusive…
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Une solution pour pallier le manque de fruits et légumes au petit-déjeuner ? Le lait de fruits et légumes à croquer Mengniu allie nutrition et praticité dans une seule bouteille.
16/06/2026
Le dilemme du petit-déjeuner persiste : que manger ce matin ? Des brioches vapeur au lait de soja ou du pain avec du lait ? Le plus souvent, on opte pour des légumes verts…
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Suntory construit un « univers du thé Oolong » : la technologie de composés TELLCAN SCIENCE apporte un soutien fondamental à l'innovation et à la stabilité de la qualité des boissons à base de thé.
15 juin 2026
Le marché du thé sans sucre évolue d'une concurrence féroce axée sur le trafic vers un développement de la valeur en profondeur. Avec des formules « zéro sucre, zéro matière grasse, zéro calorie »…
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La canneberge évolue : d’une baie acidulée à une boisson hydratante quotidienne, grâce aux atouts santé d’Ocean Spray et à la technologie de formulation de TELLCAN SCIENCE.
2026-06-05
La canneberge était autrefois un ingrédient de niche, surtout connue pour la confiture de Thanksgiving ou comme remède traditionnel contre les troubles urinaires. Lors du FBIF2026, le Dr Wei Wang, directeur...
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Yili lance Clear Protein Water : « Se supplémenter en protéines aussi facilement que de boire de l’eau » – La technologie de composés TELLCAN SCIENCE résout les problèmes d’équilibre du goût et de la saveur rafraîchissants
2026-05-28
Peut-on obtenir des protéines simplement en buvant de l'eau ? Yili a récemment lancé Puritime, une eau protéinée transparente contenant 9 grammes d'isolat de protéines de lactosérum…
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MATCH conserve son profil de « légère carbonatation » depuis 30 ans : la technologie de composés TELLCAN SCIENCE préserve la stabilité intemporelle de sa saveur.
27/05/2026
Sur le marché japonais des boissons gazeuses, MATCH a prouvé en près de 30 ans que le fait de restreindre son public cible à un peu plus de 2 % de la population nationale...
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FreeNow lance un lait de seigle sans huile : les produits laitiers végétaux se tournent vers des étiquettes plus transparentes, les stabilisateurs composés de TELLCAN SCIENCE s’imposent comme une technologie de base clé.
2026-04-29
Récemment, la marque végétale FreeNow a dévoilé un nouveau produit à l'aspect visuel distinctif : le lait de seigle. Rompant avec le lait blanc traditionnel, il présente…
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Le jus de pruneaux U100 domine sa catégorie avec 100 millions de sachets vendus chaque année – un succès fondé sur une stratégie anti-routine et une expertise technique reconnue.
2026-04-28
Du jus de pruneaux aux boissons à base de fibres de chou frisé, en passant par les boissons GABA aux graines de jujube et les boissons aux peptides de collagène, U100 se constitue un portefeuille diversifié de boissons santé...
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