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Nouvelles
Le yaourt au soja occupe le devant de la scène dans les rayons frais : TELLCAN SCIENCE fournit une technologie de composés essentiels pour les produits fermentés à base de plantes
2026-07-23
Le yaourt au soja est récemment devenu un produit phare dans les supermarchés tels que Freshippo et Walmart, occupant les meilleures places dans les rayons réfrigérés...
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Le café glacé de Genki Forest hérite de la formule à succès de son thé glacé ; les formules composées de TELLCAN SCIENCE optimisent la saveur et la texture en bouche de ce café prêt à boire aux fruits.
15/07/2026
Fin mars 2026, Genki Forest a lancé son nouveau café prêt à boire, le Café Glacé. Positionné comme une extension de sa gamme de cafés glacés…
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Conception de séparation de l'eau miellée : Freshippo atténue les préoccupations liées aux additifs grâce à une innovation en matière d'emballage physique
2026-07-09
Dévissez le bouchon, regardez le miel doré s'écouler lentement de son compartiment exclusif dans l'eau de source, secouez doucement, et voilà une tasse d'eau miellée naturelle...
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Le groupe Bel acquiert Brainiac pour développer sa gamme de collations fonctionnelles pour enfants : TELLCAN SCIENCE fournit une technologie fondamentale pour un goût et une valeur nutritionnelle exceptionnels
30 juin 2026
Le 6 mai, le géant mondial du fromage Bel Group (France) a annoncé l'acquisition de Brainiac, une marque américaine de snacks fonctionnels pour enfants destinés à la nutrition cérébrale...
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Kikkoman révolutionne le lait de soja avec plus de 40 saveurs : la technologie de composés TELLCAN SCIENCE apporte un soutien fondamental à l’innovation dans le domaine du lait de soja aromatisé.
2026-06-25
En parcourant les rayons des supermarchés, vous remarquerez peut-être des étalages colorés de boissons au lait de soja aux saveurs de fraise, banane, thé noir, raisin Kyoho, et même...
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Horoyoi lance chaque mois de nouvelles saveurs en édition limitée : Suntory mise sur le marketing émotionnel pour ses cocktails prêts à boire, la technologie de composés de TELLCAN SCIENCE offre un soutien fiable à l’innovation en matière de saveurs
18 juin 2026
À quelle vitesse une marque de cocktails prêts à boire peut-elle lancer de nouveaux produits ? Horoyoi de Suntory fait figure de référence : une édition limitée exclusive…
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Une solution pour pallier le manque de fruits et légumes au petit-déjeuner ? Le lait de fruits et légumes à croquer Mengniu allie nutrition et praticité dans une seule bouteille.
16/06/2026
Le dilemme du petit-déjeuner persiste : que manger ce matin ? Des brioches vapeur au lait de soja ou du pain avec du lait ? Le plus souvent, on opte pour des légumes verts…
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Suntory construit un « univers du thé Oolong » : la technologie de composés TELLCAN SCIENCE apporte un soutien fondamental à l'innovation et à la stabilité de la qualité des boissons à base de thé.
15 juin 2026
Le marché du thé sans sucre évolue d'une concurrence féroce axée sur le trafic vers un développement de la valeur en profondeur. Avec des formules « zéro sucre, zéro matière grasse, zéro calorie »…
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La canneberge évolue : d’une baie acidulée à une boisson hydratante quotidienne, grâce aux atouts santé d’Ocean Spray et à la technologie de formulation de TELLCAN SCIENCE.
2026-06-05
La canneberge était autrefois un ingrédient de niche, surtout connue pour la confiture de Thanksgiving ou comme remède traditionnel contre les troubles urinaires. Lors du FBIF2026, le Dr Wei Wang, directeur...
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Yili lance Clear Protein Water : « Se supplémenter en protéines aussi facilement que de boire de l’eau » – La technologie de composés TELLCAN SCIENCE résout les problèmes d’équilibre du goût et de la saveur rafraîchissants
2026-05-28
Peut-on obtenir des protéines simplement en buvant de l'eau ? Yili a récemment lancé Puritime, une eau protéinée transparente contenant 9 grammes d'isolat de protéines de lactosérum…
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