Synergie scientifique, inhibition à large spectre
La synergie multicomposante cible les moisissures, les levures et les bactéries, surmontant ainsi les limites de résistance des conservateurs uniques.
Conformité et sécurité
Contrôle strict du dosage : conforme aux normes GB 2760, FDA 21 CFR et autres réglementations internationales. Rentabilité : la réduction de l’utilisation d’un seul conservateur diminue les coûts globaux.
Certifications internationales
ISO 22000, FSSC 22000 (Sécurité alimentaire)
ISO 9001 (Management de la qualité)
Certification HALAL/MUI
Conforme à la réglementation de la CFDA sur les additifs alimentaires
Indicateurs clés de performance
| Paramètre | Spécifications techniques |
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Spectre antimicrobien | Moisissures/Levures/Bactéries (à large spectre) |
| Gamme de pH | 2,5-8,0 (adaptable selon la catégorie de produit) |
| Stabilité thermique | Réglable en fonction des exigences de température spécifiques au processus |
Scénarios d'application
| Secteur | Produits typiques | Modèle de qualité supérieure | Points saillants de la solution |
| Boulangerie | Pain, gâteaux | TKB01 | Résistant à la chaleur, anti-moisissure, retarde le rassissement |
| Produits carnés | Saucisses, charcuterie | TKB03 | Inhibe les agents pathogènes, prolonge la durée de conservation de 50 % |
| Boissons, condiments | Boissons gazeuses, jus de fruits et sauce soja | TKB01 | Résistant aux acides, sans précipités, stable en milieu fortement salin et conserve son efficacité. |
| Fruits et légumes frais | Agrumes et tomates | TKB05 | Inhibe efficacement l'oxydation, le brunissement enzymatique et la croissance microbienne des produits agricoles. |
Valeur client et retour sur investissement
Contrôle microbien supérieur : Une couverture à large spectre minimise les risques de détérioration.
Flexibilité des processus : S'adapte à diverses conditions de production, réduisant ainsi les coûts de modernisation.
Conformité réglementaire : Soutient l'accès au marché mondial pour les entreprises orientées vers l'exportation
Assistance technique complète
Diagnostic de la solution de conservation : Identifie les points de contamination microbienne et fournit des conseils de formulation personnalisés.
Conformité réglementaire : Fournit le certificat d'analyse (COA), la fiche de données de sécurité (MSDS) et la documentation d'exportation.
Tests sensoriels : Des rapports de laboratoires tiers pour renforcer la confiance des consommateurs.
Emballage et livraison
Emballage standard : Sac CPP de 25 kg (doublure intérieure en PE de qualité alimentaire pour une meilleure résistance à l'humidité).
Stockage: Endroit frais, sec et ventilé ; durée de conservation de 24 mois.