Fournisseurs chinois de systèmes de stabilisation pour boissons à base de jus de fruits et légumes, garantissant une stabilité supérieure et une optimisation sensorielle.
Produit principal
Application stable pendant 20 ans Certifié GB26687 et GB2760 Produits en or — Marché chinois
| Nom du produit | Stabilisateur de boissons à base de jus |
| Modèles de produits | TKG303C (sans pâte), TKG12 (petite pâte), TKGX101 (grosse pâte) |
| Champ d'application | Boissons à base de jus contenant de la pulpe |
| Caractéristiques du produit |
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| Quantité additionnelle | 0,2–0,3 % (TKG303C, TKG12) | 0,35–0,5 % (TKGX101) |
| Normes d'exécution | GB26687, GB2760 |
Foire aux questions
1 À quoi sert le stabilisateur pour boissons à base de jus ?
Le stabilisateur pour boissons à base de jus est spécialement conçu pour les jus contenant de la pulpe. Il maintient une suspension homogène des particules de pulpe, empêche la séparation du jus et de l'eau et améliore la texture en bouche et la durée de conservation du produit.
2 Quelles sont les différences entre TKG303C, TKG12 et TKGX101 ?
Le TKG303C est formulé pour les jus sans pulpe, le TKG12 est optimisé pour les petites particules de pulpe et le TKGX101 est spécialement conçu pour les suspensions de pulpe de grande taille. Chaque modèle est adapté pour offrir une stabilité optimale au type de pulpe auquel il est destiné.
3 Quelle est la quantité d'additif recommandée pour chaque modèle de produit ?
Pour les machines TKG303C et TKG12, la quantité d'additif recommandée est de 0,2 à 0,3 % du poids total de la boisson. Pour la machine TKGX101, qui traite des particules de pulpe plus grosses, la plage recommandée est légèrement supérieure, soit de 0,35 à 0,5 %.
4 Le stabilisateur pour boissons à base de jus est-il conforme aux normes de sécurité alimentaire ?
Oui. Tous les modèles de produits sont conformes aux normes nationales chinoises de sécurité alimentaire GB26687 et GB2760, ce qui garantit leur innocuité pour la production d'aliments et de boissons.
5 Comment le stabilisateur contribue-t-il à prolonger la durée de conservation ?
Le stabilisant empêche la séparation des phases jus et eau en formant un réseau hydrocolloïde stable autour des particules de pulpe. Ceci préserve l'homogénéité et l'aspect du produit au fil du temps, prolongeant ainsi sa durée de conservation.
6 Depuis combien de temps ce produit est-il utilisé sur le marché chinois ?
Ce produit est une solution de référence sur le marché chinois des boissons à base de jus depuis plus de 20 ans, avec une performance stable et une adoption généralisée auprès des principaux fabricants de boissons.