Système de stabilisation des boissons protéinées végétales, fournisseur chinois, pour une stabilité optimale et une qualité irréprochable.
Produit principal
| Nom du produit | Stabilisateur de la gamme de lait de soja |
| Modèles de produits | TK5201E En vedette |
| Champ d'application | Protéines 1,0–2,5 % Boissons à base de cacao neutre, de café ou de lait de soja enrichi en calcium |
| Caractéristiques du produit | Texture soyeuse et lisse. Mettre en suspension efficacement le cacao, le café, le carbonate de calcium, etc. ajoutés au lait de soja et homogénéiser le produit. Formulation stable sans sédimentation pendant la durée de conservation. |
| Quantité additionnelle | 0,3–0,4% |
| Normes d'exécution | GB26687, GB2760 |
🏆 Produits en or sur le marché chinois, avec une utilisation stable depuis 20 ans
Foire aux questions
1 À quoi sert le stabilisateur de la série TK5201E pour lait de soja ?
Le stabilisant TK5201E est spécialement formulé pour les boissons à base de cacao neutre, de café ou de lait de soja enrichi en calcium, avec une teneur en protéines de 1,0 à 2,5 %. Il contribue à obtenir une texture onctueuse et assure une répartition homogène des ingrédients ajoutés dans le produit.
2 Quelle quantité de stabilisant TK5201E faut-il ajouter à une formulation de lait de soja ?
La quantité d'additif recommandée est de 0,3 à 0,4 % de la formulation totale. Cette plage de dosage garantit une stabilité et une texture optimales sans altérer le profil aromatique de la boisson.
3 À quelles normes de sécurité alimentaire le TK5201E est-il conforme ?
Le TK5201E est conforme aux normes nationales chinoises de sécurité alimentaire GB26687 et GB2760, garantissant ainsi qu'il répond à toutes les exigences réglementaires pour une utilisation dans la fabrication de produits alimentaires et de boissons en Chine.
4 Le TK5201E peut-il prévenir efficacement la sédimentation dans les boissons à base de lait de soja ?
Oui. L'une des principales caractéristiques du TK5201E est sa capacité à maintenir une formulation stable, sans sédimentation, tout au long de la durée de conservation du produit. Il maintient efficacement en suspension le cacao, le café, le carbonate de calcium et les autres ingrédients ajoutés, assurant ainsi un mélange homogène de la boisson.
5 Le TK5201E convient-il aux produits à base de lait de soja enrichis en calcium ?
Absolument. Le TK5201E est spécialement conçu pour les suspensions de carbonate de calcium, ce qui en fait un stabilisant idéal pour les boissons au lait de soja enrichies en calcium. Il assure une répartition homogène des particules de calcium et empêche leur agglomération ou leur sédimentation.
6 Depuis combien de temps le TK5201E est-il utilisé sur le marché, et sa fiabilité est-elle avérée ?
Le TK5201E est un produit de référence sur le marché chinois depuis plus de 20 ans, avec une longue expérience d'application stable et fiable sur une large gamme de boissons à base de lait de soja.