Fournisseurs chinois d'usines : Systèmes avancés d'amélioration des arômes alimentaires pour les boissons, les produits laitiers et les produits de boulangerie
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Types de produits principaux
💧 Arômes liquides
Soluble dans l'eau/dans l'huile, résistant aux hautes températures (>180°C), idéal pour les boissons (jus, thé au lait) et les produits laitiers.
✨ Arômes en poudre
Stabilité antioxydante, excellente fluidité, convient aux produits de boulangerie et aux poudres instantanées (par exemple, les mélanges à café).
🍦 Arômes d'émulsion
Systèmes huile-dans-eau pour une texture riche en bouche, parfaits pour les crèmes glacées et le chocolat.
🍯 Arômes de pâte
Des solutions sur mesure pour des projets spécialisés.
📋
Gamme de saveurs
🍓 Saveurs de fruits
🥛 Saveurs laitières
🥐 Saveurs de boulangerie
🚀 Saveurs innovantes
Saveurs de fruits : Fraise, citron, noix de coco, etc.
Saveurs laitières : Lait, beurre, fromage.
Saveurs de boulangerie : Caramel, vanille.
Saveurs innovantes : Des options tendance comme la pastèque menthe et le thé au lait au fromage.
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Caractéristiques
| Nom | Modèle |
|---|---|
| Saveur chocolat | TKF40440 |
| Saveur chocolat | TKF20670 |
| Saveur chocolat | TKF21483 |
| Saveur de jus de noix de coco | TKF21543 |
| Saveur de jus de noix de coco | TKF20723 |
| Saveur lait de coco | TKF22123 |
| Saveur lait de coco | TKF21097 |
| Saveur citron | TKF40148 |
| Saveur citron | TKF20044 |
| Saveur citron vert | TKF40129 |
| Saveur citron vert | TKF10495 |
| Saveur menthe | TKF70553 |
| Saveur menthe | TKF20424 |
| Saveur café | TKF70612 |
| Saveur café | TKF21932 |
| Saveur de clou de girofle | TKF10343 |
| Saveur cannelle | TKF30686 |
| Saveur cannelle | TKF40354 |
| Saveur de noix de muscade | TKF21979 |
| Saveur de noix de muscade | TKF20954 |
| Saveur mangue | TKF20187 |
| Saveur mangue | TKF20379 |
| Saveur miel | TKF70596 |
| Saveur miel | TKF21967 |
| Saveur pastèque | TKF40222 |
| Saveur pastèque | TKF20468 |
| Saveur fraise | TKF21312 |
| Saveur fraise | TKF21705 |
| Saveur d'orange douce | TKF20142 |
| Saveur d'orange douce | TKF22994 |
| Saveur myrtille | TKF22995 |
| Saveur myrtille | TKF21664 |
| Saveur litchi | TKF20304 |
| Saveur litchi | TKF21256 |
| Saveur ananas | TKF20866 |
| Saveur ananas | TKF10505 |
| Saveur mangoustan | TKF21424 |
| Saveur mangoustan | TKF22369 |
| Saveur pandan | TKF22996 |
| Saveur pandan | TKF22071 |
| Saveur de longane | TKF22696 |
| Saveur de longane | TKF20682 |
| Saveur de fruit du dragon | TKF22577 |
| Saveur de fruit du dragon | TKF21740 |
| Saveur de goyave | TKF22154 |
| Saveur de goyave | DM-21991 |
| Saveur de carambole | TKF22804 |
| Saveur de carambole | TKF22518 |
| Saveur de pomme cannelle | TKF22358 |
| Saveur de pomme cannelle | TKF21652 |
| Saveur de jacquier | TKF20646 |
| Saveur de jacquier | TKF20204 |
| Saveur de ramboutan | TKF22794 |
| Saveur raisin | TKF10511 |
| Saveur raisin | TKF22988 |
| Saveur banane | TKF71020 |
| Saveur banane | TKF20239 |
| Saveur kiwi | TKF70431 |
| Saveur kiwi | TKF40218 |
| Arôme émulsionné de cola | TKF60224 |
| Arôme émulsionné de cola | TKF60248 |
| Saveur type Sprite | TKF10495 |
| Saveur type Sprite | TKF10097 |
| Saveur de type Fanta | TKF60301 |
| Saveur de type Fanta | TKF60309 |
| Saveur laitière | TKF21695 |
| Saveur laitière | TKF20106 |
| Saveur chocolat blanc | TKF21774 |
| Saveur chocolat blanc | TKF22633 |
❓
Foire aux questions
Quelles sont les principales applications de vos arômes liquides ?
Nos arômes liquides sont extrêmement polyvalents et disponibles sous forme hydrosoluble ou liposoluble. Grâce à leur résistance à des températures supérieures à 180 °C, ils sont particulièrement adaptés aux boissons comme les jus de fruits, le thé au lait et les produits laitiers.
Vos arômes sont-ils adaptés aux procédés de cuisson à haute température ?
Oui, nos arômes en poudre et nos variantes liquides spécifiques sont conçus avec une excellente stabilité thermique, ce qui les rend parfaits pour les produits de boulangerie nécessitant des températures de traitement supérieures à 180 °C.
Proposez-vous un développement de saveurs personnalisé ?
Absolument. Notre catégorie « Arômes pour pâtes » est dédiée à la fourniture de solutions sur mesure. Nous collaborons étroitement avec nos clients sur des projets spécifiques afin de développer des profils aromatiques uniques, adaptés aux besoins particuliers du marché.
Qu'est-ce qui différencie les saveurs de vos émulsions ?
Nos arômes en émulsion utilisent des systèmes huile-dans-eau de pointe. Cette technologie offre une texture en bouche nettement plus riche et une diffusion stable des arômes, éléments essentiels pour les crèmes glacées et les chocolats haut de gamme.
Quelle est la stabilité et la fluidité de vos arômes en poudre ?
Nos arômes en poudre sont conçus pour une stabilité antioxydante optimale et une excellente fluidité. Ainsi, ils ne forment pas de grumeaux et conservent une texture homogène dans les préparations instantanées comme les mélanges à café ou les préparations pour gâteaux.
Comment choisir parmi les différents modèles mentionnés dans le cahier des charges ?
Chaque modèle (par exemple, TKF40440 et TKF20670) présente des variations de concentration, de solubilité ou de notes aromatiques spécifiques. Nous vous recommandons de contacter notre équipe technique pour recevoir des échantillons adaptés à vos besoins.